Казань определилась с меню для участников Универсиады

Исполнительная дирекция Универсиады «Казань 2013» разработала проект меню, которое будет предложено участникам всемирных студенческих игр.

В соответствии с требованиями FISU на выбор будут представлены пять видов кухонь. Среди них европейская (средиземноморская), национальная (русская и татарская), азиатская, вегетарианская кухня, а также блюда, соответствующие стандартам халяль. В главном ресторане будут представлены 12-15 видов холодных закусок и салатов, 4-5 видов супов, 8-10 видов горячих блюд, 4-6 видов гарнира, а также выпечка, десерты, кондитерские изделия и фрукты.

Принимать пищу гости игр будут в основном в ресторане деревни Универсиады, расположенном в одном из корпусов здания Международного информационного центра, сообщили в департаменте медиа АНО «Исполнительная дирекция «Казань 2013».