Работайте по 13 часов и имейте вкус. Смотрим, что требует от сотрудников своего ресторана дочка Метшина

Ресторан дочки мэра Казани «Хорошая девочка» набирает команду. Изучаем объявление на «Авито» о том, кто требуется и сколько будут платить.

В ноябре заведение с пошлой концепцией начало искать кондитера. По зарплате расклад такой: от 48 тысяч рублей в месяц, или 250 рублей в час. Готовить придется с 11 дня до полуночи, по выходным до часу ночи. Зато работодатель обещает бесплатно кормить сотрудников и развозить после смены по домам. Требования к кондитеру стандартные: опыт работы от полугода, знание технологии приготовления, умение работать с оборудованием. Вдобавок владельцы ресторана ждут, что сотрудник будет проявлять «профессиональный вкус, творческий подход к работе».

Кроме того, до недавнего времени «Хорошая девочка» искала помощника официанта, или раннера. Студентам и людям без опыта работы обещали платить от 33 тысяч рублей в месяц, или 150 рублей в час, плюс чаевые.

В обоих объявлениях указан юридический адрес торгового центра «Казан Молл», в котором находится ресторан Eshak. Он тоже входит в тот же ресторанный холдинг, что и «Хорошая девочка», — Alba Group. При этом будущих работников приглашают по другому адресу — Муштари, 24, где, собственно, находится «Хорошая девочка».

А теперь подробнее о связи дочки мэра Ильсура Метшина с этим рестораном. Алия Сагдиева выступает учредителем казанского ООО «Хорошая девочка», ей принадлежит 70% уставного капитала. Еще 30% владеет некая Ирина Корицкая. По итогам 2022 года компания ушла в минус: убыток достиг 1,6 миллиона рублей. Отметим, что это условности, ведь заведение на тот момент не работало, а значит, не зарабатывало. В Москве на Патриках работает аналогичное заведение, которое тоже развивает холдинг Alba Group.

У «Хорошей девочки» развратная концепция. Например, там наливают коктейли «Содержанка», «Нимфоманка», «Детка мечты», «Фейхуиджо». А меню советует посетительницам «раздвигать перспективы так же эффектно, как и ноги на пляже», и получать «оральную поддержку». Цены соответствуют элитности места: за плотный ужин придется отстегнуть минимум 2500–3000 рублей.

Вероятно, Сагдиева и сама оценила заведение в первый день работы: осталась довольна интерьерами, «светленьким официантом», но ее возмутили цены на воду.