«Не за каждой стоит папик, который ей помог». Изучаем пошлое меню ресторана дочери казанского мэра

В Казани открылся новый ресторан «Хорошая девочка». В столицу Татарстана его привезла дочка мэра города — Алия Сагдиева. Ресторан «Хорошая девочка» — аналог того самого, что открыт недалеко от московских Патриков, и чек у него соответствующий.

Редакция 116.RU изучила меню. Скажем сразу: за плотный ужин «Хорошей девочке» придется отстегнуть минимум 2500–3000 рублей. Это без учета алкоголя.

Начнем со «стартеров», или закусок. Самая бюджетная позиция — хумус из брокколи с подкопченным ромейном (салатом) обойдется в 410 рублей. Если что-то посытнее — это уже от 500–650 рублей. Например, тостада — блюдо, отдаленно напоминающее тако, или так называемый «открытый гирос».

Самые дорогие закуски у мэрской дочки стоят от 990 рублей. Это печеный сыр камамбер, аккомпанемент которому играет мороженое, жаренный виноград и соленый мед. Есть еще вариант — комбо-набор из сыра буррата, нарезанного манго, угря и фуа-гра.

С салатами ситуация схожа. Если нет мяса — блюдо дешевле. Так, за гору из ассорти салатов, которое назвали «Хорошие девочки одобряют», здесь попросят 650 рублей. Остальные салаты примерно схожи по стоимости. Разница видна только в не овощных салатах. Так, «Неженатый сын маминой подруги», в который положили всё, что было в холодильнике: и мед, и куру карри, и авокадо, и всё это заправили йогуртом, обойдется в 750 рублей. «Парень из френдзоны» — чуть дешевле, но тут и состав скромнее: листья салата и тунец. Итого 680 за порцию. Ну а самый дорогой салат в «Хорошей девочке» — с крабом под кодовым названием «Давно не виделись с подругой». Цена 1200 рублей.

О супах — кратко. Тут всего три позиции: «зеленый гаспачо из авокадо», или попросту суп-пюре. Следом томатный суп с морепродуктами — аналог буйабеса. Ну и «лекарство от afterparty» за которым скрывается том-ям. 620, 680, 790 рублей соответственно.

В «горячем» всё тоже стандартно. Утка конфи — 990 рублей, бифштекс (котлета) из мраморной говядины с яйцом пашот и картофелем пай (картофельная соломка, жаренная во фритюре. — Прим. ред.) за 890 кровных. Бургер из той же говядины с фуа-гра — 990, цыпленок в грибном соусе из сморчков — за 1100, и утиная ножка конфи с гарниром в виде пюре из топинамбура обойдется в 1,4 тысячи рублей.

Для любителей средиземноморской кухни — ризотто и паста различных форм и составов. Остановимся на самых интересных, залистованных позициях. «Гребешки на богатом» — за 1200, сиреневый ризотто (вареный рис) с гребешком — за 990. За эту же сумму можно попробовать макароны с сырой рыбой, ну или как написано в меню — «Ригатони с тартаром из тунца».

Отдельно остановимся на десертах. За 450 рублей здесь подадут блюдо с названием «Старалась как могла», ну или если на простом — лимонный пирог.

Из интересного — «Сумка от кутюр». Десерт, визуально напоминающий соответствующий аксессуар модного бренда Jacquemus, за нескромные 800 рублей. Ну а чтобы не было приторно сладко — напитки от 200 до 650 рублей в ассортименте.

Про коктейли скажем кратко. Внимания заслуживают названия: «Содержанка», «Нимфоманка», «Детка мечты», «Фейхуиджо» и «Воздух Патриков». Цена за один — 650 рублей.

Цены на крепкий алкоголь стартуют от 400 рублей за «писят грамм водочки». Самая дорогая бутылка, которую нам удалось найти в меню, — шампанское «Кристал» 2014 года за 100 000 рублей.

В перерывах между борьбой с желанием потратить деньги или пойти до фастфуда можно прочитать подписи к разделам в меню. Например: «Раздвигать перспективы нужно также эффектно, как и ноги на пляже», или «Даже хорошим девочкам иногда нужна оральная поддержка». Но главное, конечно, на самой первой странице: «Не за каждой хорошей девочкой стоит папик, который ей помог». А мы лишь напомним, что иногда за «Хорошей девочкой» стоит и папик, и мамик. Ну или как говорят в Татарстане «этиемка» и «эниемка».

Ранее мы рассказывали подробнее про открытие нового заведения в центре города. Как оно связано с мэром Казани, бизнесом его жены и местным известным застройщиком.

До этого мы писали про брата новоиспеченного ресторатора и сына мэра Казани, очень успешного предпринимателя Тагира Метшина.

Но такая тяга к бизнесу неудивительна, ведь в семье Метшиных есть успешная предпринимательница — супруга мэра. Гульнара зарабатывает сотни миллионов и умело управляет несколькими предприятиями. Их доходы за 2022 год, к слову, она уже раскрыла.