
На фото — ресторан «Хорошая девочка»
Рестораны Татарстана попали в список главной ресторанной премии России Where to Eat. Рассказываем, какие заведения попали в лонг-лист.
Where To Eat — независимая ресторанная премия. Ее учредили в 2013 году независимые журналисты. Ежегодно тайная коллегия из профессионалов в области гастрономии выбирает лучшие места и поваров России.
Всего в список попали 150 заведений. Большая часть — из Казани. Тут оказалась «Хорошая девочка» — ресторан, принадлежащий дочери мэра Казани Ильсура Метшина Алие Сагдиевой. Элитное место находится недалеко от Лядского сада. Это аналог московского заведения вблизи Патриарших прудов. «Хорошая девочка» в апреле в топе премии заняла позицию между 247 и 252-м местом.


Еще одно заведение — кафе правильного питания «Пэпэ» на Сибгата Хакима, которое открыли в 2020 году. В меню — утренние сеты (от 760 рублей), салаты, паста, закуски и десерты. Средний чек составляет около 1500 рублей.
Владельцем «Пэпэ» является Гульнара Галимова. Она — блогер, а также сестра пресс-секретаря главы Татарстана Рустама Минниханова Лилии Галимовой. В апрельский топ заведение попасть не смогло, зато оказалось в свежем лонг-листе.


В списке можно найти заведение Lulua — ресторан ближневосточной кухни на улице Профессора Нужина. Им владеет дочка казанского олигарха Равиля Зиганшина Аделя Зайнутдинова. Ее отец занимался строительством театра кукол «Экият», стадионов к чемпионату миру по футболу 2018 года и второй очередью космодрома «Восточный». Сейчас структуры, связанные с Зиганшиным, занимаются строительством отелей около моста «Миллениум».
Еще несколько заведений дочери Зиганшина и ее супруга Тимура Зайнутдинова попали в лонг-лист. Среди них оказались «Чирэм», Gina, Zuka, L'elephant.

Помимо Казани здесь представлены рестораны других городов Татарстана. Например, среди них есть 11 заведений Набережных Челнов и 5 — Альметьевска.
К слову, ресторан дочки мэра пока не смог выйти в плюс. За прошлый год заведение ушло в убыток.
Ресторанный холдинг «Альба Групп», в который входит «Хорошая девочка», в этом году решил открыть на берегу Казанки еще один ресторан. Комплекс называется «Кубелек» и состоит из четырех разных заведений. Помимо него, площадки арендуют «Новиков групп» и «Пинский и Ко».
* Экстремистская организация, деятельность запрещена на территории РФ.
Всё самое интересное публикуем в телеграм-канале 116.RU. Подписывайтесь!