Татарстанстат опубликовал данные об изменении цен на основные продукты питания за неделю. Специалисты провели анализ в период с 6 по 13 мая.
Согласно их отчету, в республике за неделю сильнее всего подорожал картофель. Стоимость килограмма выросла на 3,31% — до 56 рублей. На втором месте оказалась полукопченая колбаса. Килограмм подорожал на 2,37% и, по данным на 13 мая, стоил 479 рублей. Далее идет морковь, стоимость которой прибавила 2,27% и достигла почти 69 рублей за килограмм.
На четвертом месте расположились яблоки. Цена одного килограмма выросла на 2,11% — до 118 рублей. Замкнули пятерку макароны из пшеничной муки высшего сорта. Их стоимость прибавила 1,55% и составила 74 рубля за килограмм.
Также подорожали пшено (+1,45%), пшеничная мука (+1,25%), рис шлифованный (1,23%), репчатый лук (+1,23%), бананы (+0,95%), крупа гречневая — ядрица (+0,25%).
За неделю подорожали и все виды мяса. Так, килограмм говядины (кроме бескостной) прибавил в стоимости 1% и стоил 464 рубля. Свинина стала дороже на 0,43%, за нее 13 мая просили 283 рубля. Примерно такой же рост показали и куры (кроме окорочков), за них в среднем просили 166 рублей. Баранина (кроме бескостного мяса) за неделю прибавила в стоимости 0,50%, ее отдавали за 546 рублей.
Также более чем на 1% подорожали следующие продукты: консервы мясные для детского питания (+1,02%), маргарин (+1,05%), молоко питьевое цельное стерилизованное 2,5–3,2% жирности (+1,26%), творог (+1,13%), печенье (+1,42%), сосиски и сардельки (+1,18%).
Зато сразу на 5% подешевели куриные яйца — стоимость десятка опустилась до 73 рублей. На 4% упала стоимость одного килограмма белокочанной капусты, цена составила 72 рубля. На 3,23% подешевели огурцы — до 131 рубля за килограмм.
Более чем на 1% подешевели следующие продукты: смеси сухие молочные для детского питания (-1,17%), соль поваренная пищевая (-1,97%), хлеб и булочные изделия из пшеничной муки различных сортов (-1,63%), свекла столовая (-2,3%).
В годовом выражении рост цен в Татарстане оказался по-настоящему пугающим. Ранее Татарстанстат сообщил, что в сравнении с апрелем 2021 года стоимость продуктов в республике выросла на 21,45%.