От дочки мэра до семьи олигарха: чьи рестораны посчитали лучшими в Татарстане

Рестораны Татарстана попали в список главной ресторанной премии России Where to Eat. Рассказываем, какие заведения попали в лонг-лист.

Всего в список попали 150 заведений. Большая часть — из Казани. Тут оказалась «Хорошая девочка» — ресторан, принадлежащий дочери мэра Казани Ильсура Метшина Алие Сагдиевой. Элитное место находится недалеко от Лядского сада. Это аналог московского заведения вблизи Патриарших прудов. «Хорошая девочка» в апреле в топе премии заняла позицию между 247 и 252-м местом.

Еще одно заведение — кафе правильного питания «Пэпэ» на Сибгата Хакима, которое открыли в 2020 году. В меню — утренние сеты (от 760 рублей), салаты, паста, закуски и десерты. Средний чек составляет около 1500 рублей.

Владельцем «Пэпэ» является Гульнара Галимова. Она — блогер, а также сестра пресс-секретаря главы Татарстана Рустама Минниханова Лилии Галимовой. В апрельский топ заведение попасть не смогло, зато оказалось в свежем лонг-листе.

В списке можно найти заведение Lulua — ресторан ближневосточной кухни на улице Профессора Нужина. Им владеет дочка казанского олигарха Равиля Зиганшина Аделя Зайнутдинова. Ее отец занимался строительством театра кукол «Экият», стадионов к чемпионату миру по футболу 2018 года и второй очередью космодрома «Восточный». Сейчас структуры, связанные с Зиганшиным, занимаются строительством отелей около моста «Миллениум».

Еще несколько заведений дочери Зиганшина и ее супруга Тимура Зайнутдинова попали в лонг-лист. Среди них оказались «Чирэм», Gina, Zuka, L'elephant.

Помимо Казани здесь представлены рестораны других городов Татарстана. Например, среди них есть 11 заведений Набережных Челнов и 5 — Альметьевска.

К слову, ресторан дочки мэра пока не смог выйти в плюс. За прошлый год заведение ушло в убыток.

Ресторанный холдинг «Альба Групп», в который входит «Хорошая девочка», в этом году решил открыть на берегу Казанки еще один ресторан. Комплекс называется «Кубелек» и состоит из четырех разных заведений. Помимо него, площадки арендуют «Новиков групп» и «Пинский и Ко».