Гастрокомплекс «Кубэлэк» на берегу Казанки получил зеленый свет от Госстройнадзора

Ресторанный комплекс на улице Подлужная в детском парке «Елмай» получил заключение от инспекции Госстройнадзора РТ о соответствии требованиям проекта (ЗОС). Об этом сообщила пресс-служба ведомства.

Этот документ является обязательным для ввода объекта в эксплуатацию и подтверждает его безопасность для жизни и здоровья людей.

Новое общественное пространство называется «Кубэлэк» (в переводе с татарского «бабочка») из-за своей необычной формы. Застройщиком объекта выступил ООО «Бриг», а проектированием занимался «Татинвестгражданпроект».

Новый комплекс включает в себя четыре помещения, где планируется открыть как точки крупных ресторанных сетей, так и местные кафе. Ранее площадки в гастроцентре собирались арендовать известные ресторанные холдинги: «Новиков Групп» (в Казани компания открыла «Сыроварню» и Avocado Queen), «Пинский и Ко» (вместе с «Новиков Групп» развивает франшизу Avocado Queen) и «Альба Групп». В последнюю входят казанские рестораны Eshak, More&more, а также «La Casa» учредительницей которого является дочка мэра Казани.

Также ООО «Бриг» хотел выделить место на берегу Казанки и своей собственной кофейне сети «Ураган-сарай».

Были даже намеки, что новый гастроцентр построят к саммиту БРИКС. Но со сроками у него не заладилось. Историко-культурную экспертизу объект прошел уже после того, как началось строительство.