Жареная курочка не улетает: в Казани «Ростикса» пока не будет

Казанские рестораны быстрого питания KFC пока останутся со старыми вывесками, тогда как в других городах Татарстана сеть работает под новым названием.

— На данный момент сроки [переименования в Казани] еще не определены, но мы обязательно поделимся новостями, — ответили нам в пресс-службе ООО «Юнирест», которое владеет правами на франшизу KFC и бренд ROSTIC'S.

В начале лета стало известно, что в июне ребрендинг ожидается в 9 точках KFC. На тот момент речь не шла о Казани, а только о других татарстанских городах. Рестораны этой сети есть в Набережных Челнах, Нижнекамске и Альметьевске. На картах они теперь действительно отображаются под новым названием. В столице республики насчитывается 12 точек KFC и «KFC Авто».

В апреле прежний владелец империи жареной курочки KFC Yum! Brands продал российское подразделение одному из франчайзи — ижевскому «Смарт Сервис». Сумма контракта не разглашается, но новый собственник утверждает, что она была рыночной, поскольку «символические суммы наше правительство не одобряет».

Нынешний владелец должен будет переименовать рестораны и две позиции меню, поскольку они закреплены за Yum! Brands. Он решил вернуться к знакомому россиянам «Ростиксу». Это была первая в стране сеть фастфуда, работавшая по западным стандартам и копировавшая KFC. В 2012 году она перешла под крыло конкурента.

Что касается современного ROSTIC'S в России, то до конца года под новый бренд планируется перевести около 10% общего числа заведений (их более 1100). Большинство заведений KFC управляются независимыми собственниками по договорам лицензирования или франшизы. «Смарт Сервис» будет ответственен за ребрендинг и этих ресторанов.