Оборудование для комбината питания, который будет обслуживать участников Универсиады в Казани, планируется получить в середине февраля 2013 года, а первые блюда будут приготовлены после 8 марта. Об этом на выездном совещании по вопросу обеспечения питания Игр накануне рассказала генеральный директор ООО «Бахетле» Муслима Латыпова.
По ее словам, национальным командам будет предложено около тысячи наименований различных продуктов.
Концепция питания Универсиады предполагает также создание временных столовых непосредственно в деревне Игр. Общая площадь столовых составит около 12 600 кв. метров, на которых смогут одновременно обедать 3500 человек.
Глава Татарстана Рустам Минниханов предложил в дальнейшем использовать приобретаемое оборудование столовых для оснащения школ.
Комбинат питания также планируется использовать в социальных нуждах города – он сможет обеспечитьпитание таких крупных больниц как РКБ, ДРКБ, БСМП и других, сообщает пресс-служба президента Татарстана.