![](https://n1s1.hsmedia.ru/a4/97/2f/a4972fc5eba5bf5f0eefff05ff7b82b4/656x438_1:5723_6f76fe85fdc1c8471e644f96af68a2ee@1920x1280_0xO2FosDXa_8342894375627092364.jpg.webp)
На аппаратном совещании в мэрии Казани генеральный директор АО «Департамент продовольствия и социального питания» Рима Мухамедшина рассказала о предпочтениях казанских школьников в меню столовых. Оказалось, что многие дети терпеть не могут томатную подливу.
Так, кроме томатного соуса, которым в школьных столовых поливают гарниры, дети жалуются еще и на томатный гуляш.
А вот лазанью, когда-то пропавшую из меню, школьники просят вернуть. Также дети просят чаще давать им пельмени и сосиски и хорошо отзываются о школьном плове. Еще в школьных обедах в фаворитах — куриный шашлычок и макароны с сосиской. А в меню завтраков дети любят больше всего блины и сырники.
Что же касается родителей, то они изъявили желание, чтобы их детям чаще давали гороховую кашу и гороховый суп. Еще родители настаивают на разнообразии фруктов в столовых, но в департаменте питания отметили, что удовлетворить такую потребность пока что мешает сезонность.
Мухаметшина также отметила, что цены на питание в школьных столовых не менялись с апреля 2021 года. Но это не мешает департаменту экспериментировать с питанием детей.
Например, с начала года для учеников начальных классов предлагали кроме привычного мясного горячего еще и молочные блюда — каша, сырники, запеканка, блинчики или йогурт. В итоге молочная еда нашла большой отклик у детей и было решено оставить два вида горячего.
Напомним, в октябре в одной из казанских школ разразился скандал в столовой. Школьница отправила папе фотографию своего обеда. На тарелке отец увидел не только слипшиеся вареники с крупицами творога, но и плесень.