Житель Татарстана Юрий всегда отличался смекалкой и жаждой нового. И вот в 2000-х он решил стать коммерсантом и открыть собственный продуктовый магазинчик. Помещение Юрий нашел, ИП зарегистрировал и периодически сам ездил за товаром на оптовые склады. При обмене продуктов и бытовой химии у нашего героя на руках, как и положено, оставалась накладная на товар.
И именно эти накладные спустя 15 лет оказались в распоряжении журналиста 116.RU. Сколько стоил килограмм куриных окорочков и сколько в весе потеряло ведро майонеза за столько лет — в нашем материале.
Так что по ценам?
Начнем с того, что многие деловые бумаги Юрия попросту не сохранились до наших дней. То, что эти накладные пролежали после закрытия его магазина столько лет — уже чудо. Увы, среди товаров не самые популярные позиции, однако именно их мы и будем сравнивать с ценами сегодняшними, хотя отметим, что некоторых наименований на полках 2023 года уже и не найти.
Отметим еще и тот факт, что в накладных цены напечатаны оптовые, Юрий всё это продавал, как он рассказал, с наценкой в 10–25%. Цены с наценкой указаны в накладной синей ручкой.
Итак, начнем с мяса насущного. В 2008 году Юрий за 15 килограммов куриных окорочков на казанском оптовом складе отдавал 1 тысячу 72,5 рубля, то есть по 71,5 рублю за килограмм. У себя в магазине окорочка он продавал уже по 86 рублей за килограмм — именно по такой цене вы могли найти курицу в магазине небольшого татарстанского городка в далеком 2008 году. Сейчас окорочка можно купить по 155 рублей за килограмм, где-то дороже. То есть в цене за 15 лет они выросли в среднем почти в два раза.
Паштет «Главпродукт» из печени животных на любой вкус на оптовом складе стоил 16,2 рубля за 240 граммов в баночке. Добавляем наценку предпринимателя и получаем 20 рублей за штуку. В местном магазине паштет «Главпродукт» сейчас стоит 60 рублей за 100 граммов, то есть за 240 граммов мы получим цену в 144 рубля. Рост цены в семь раз. Надеемся, что и качество продукта улучшилось.
Банка шпрот в 150 граммов обошлась нашему герою в 20,4 рубля. Плюс «магазинная» наценка, итого — 25 рублей. Сегодня такая банка шпрот в среднем стоит 130 рублей. То есть за 15 лет шпроты в своей цене выросли в 5 раз. Десяток яиц покупателю тогда обошелся бы в 28 рублей, сейчас самые дешевые стоят 65 рублей.
Муку «Макфа» в упаковке по 2 килограмма Юрий продавал в своем магазинчике по 45 рублей, сейчас она стоит 100 рублей. Майонез «Махеевъ» в ведре 920 мл продавался за 54 рубля. Отметим, что современное ведро майонеза куда-то потеряло от своего веса аж 120 граммов, а его цена выросла до 179 рублей по скидке.
Сгущенку «Главпродукт», 380 граммов Юрий покупал за 22,3 рубля. То есть пять банок ему обошлись в 111 рублей и 50 копеек. Сегодня в «Магните» одну такую банку продукта удалось найти за 110 рублей по скидке.
Кофе «Нескафе классик», баночка 95 граммов обошлась бы покупателю в 2008 году в 91 рубль, сейчас за такую придется выложить на кассе 179 рублей. Подорожал в два раза — не так уж и сильно по сравнению с другими продуктами.
А вот иметь вредную привычку в 2008 году обходилось куда дешевле. 10 рублей за сигареты «Максим» и 12,5 — за пачку «Союз Аполлон», которых уже не существует, «Винстон» стоил 26 рублей, «Мальборо» — 40. Пиво тоже было куда дешевле: полторашку «Белого медведя» в магазине Юрия продавали за 44 рубля, полторашка «Толстяка» обошлась бы чуть дороже — 47 рублей.
«Гадости», которые так любят дети в любом году, тоже тогда были дешевле в несколько раз. Чипсы «Лейс» 90 граммов продавались по 27 рублей. Сейчас пачки в 90 граммов и нет, она стала весить 81 грамм, а купить такую можно за 85 рублей. Батончик «Твикс» стоил 16 рублей против 45 рублей сейчас. 50 граммов «Кириешек» обходились в 8,5 рубля, сейчас нужно отдать 19 рублей за пачку в 40 граммов.
В магазине нашего героя тогда продавалось еще несколько продуктов, современным детям уже не знакомых, — сухарики «Бомбастер» за 6 рублей, леденцы «Кислинка» и «Шипучка» по 50 копеек за штуку. Сейчас такого уже не найти.
Что касается средств по уходу: гель после бритья «Арко» обходился покупателю в 2008-м в 26 рублей за 50 граммов, а за 53 рубля можно было купить баллон пены для бритья, сейчас такая стоит в среднем 260 рублей. Маленький тюбик зубной пасты «Колгейт» обошелся бы в 18 рублей, а за тюбик в 100 граммов пришлось бы отдать 30 рублей. Сейчас 100 граммов самой дешевой такой пасты стоит на 100 рублей дороже, и дальше цена только растет.
Но нет никакого смысла сокрушаться о низких ценах того времени, ведь и зарплата тогда была другая. Против 50 тысяч средней зарплаты сейчас в далеком 2008 году татарстанцы в среднем получали около 14 тысяч рублей. Хотя со слов нашего героя, такие деньги в то время для небольшого городка, в котором он жил и работал, — запредельные. И если он как предприниматель и зарабатывал на таком уровне, то его жена, работая в бюджетной сфере, получала лишь 5 тысяч рублей в месяц.