Недостаток сна приводит к повышенной потребности в пище, более того, под влиянием «недосыпа» люди склонны тратить больше денег на покупку нездоровых высококалорийных продуктов и много есть, сообщает Medlinks.ru.
Для изучения связи между «недосыпом» и перееданием шведские исследователи из Университета Упсалы привлекли к исследованиям 14 здоровых мужчин, у которых не было проблем со сном. В ходе эксперимента добровольцы должны были выспаться в первую ночь и не спать во вторую. На утро их отправляли за едой в супермаркет – там они должны были сделать выбор из 40 продуктов, половина из которых были высококалорийными, а другие – низкокалорийными. При этом всякий раз перед походом в магазин мужчин кормили плотными завтраками, чтобы чувство голода не влияло на их выбор в супермаркете. В итоге, после бессонной ночи добровольцы накупили себе продуктов на 18% больше, чем предыдущим утром. При этом среди покупок высококалорийных продуктов было на 9% больше, чем ранее.