14 жителей Казани попали в инфекционную больницу. У всех один диагноз — ботулизм. Об этом корреспонденту 116.RU рассказали в Минздраве Татарстана. У всех различная степень тяжести.
— Они находятся под круглосуточным наблюдением специалистов, оказывается вся необходимая медицинская помощь, — отметили в пресс-службе.
Ботулизм — острое инфекционное заболевание, которое поражает нервную систему. Передается через зараженную пищу. Потенциально опасная еда — консервированные продукты. У инфекции множество симптомов: слабость, головокружение, рвота, поражение нервов и так далее. Они могут проявиться как через два часа, так и через пять суток с момента употребления зараженной пищи. Может привести к летальному исходу, если оперативно не обратиться за помощью в медучреждение.
В следкоме Татарстана по факту отравления возбудили уголовное дело по ст. 238 УК РФ (оказание услуг, не отвечающих требованиям безопасности жизни и здоровья потребителей). Управление Роспотребнадзора по Татарстану проводит проверку и отбирает пробы для дальнейшего исследования в лаборатории.
Все пострадавшие ели салат лобио от ресторана «Кухня на районе» и салат с тунцом, фасолью и яблоками от ООО «Гастропорт». Их оборот продукции приостановлен. На данный момент следкомом России задержаны трое: фактический руководитель коммерческой организации по производству продукции, генеральный директор частной организации по приготовлению и доставке еды в Московском регионе, а также руководитель отдела качества.
Рестораном «Кухня на районе» управляет компания ООО «Локалкитчен». Сам ресторан является проектом топ-менеджеров «Рокетбанка»: Алексея Колесникова, Кирилла Родина и Олега Козырева. Гендиректор и соучредитель ОООшки — сооснователь доставки «ЕдаСюда» Антон Лозин. За 2023 году выручка «Локалкитчен» составила 3,2 миллиарда рублей. Однако компания ушла в убыток на 1,3 миллиарда рублей.
ООО «Гастропорт» занимается доставкой продуктов и ресторанной деятельностью. Фирма зарегистрирована в Москве. Учредителем числится Елена Лебедева, а гендиректором — Виталий Смирнов. По итогам 2023 года выручка предприятия составила 160,6 миллиона рублей. Чистая прибыль — 4,2 миллиона рублей.
Помимо Казани, с отравлением госпитализировали жителей нескольких регионов. У всех те же симптомы и та же история. Больше всего пострадавших в Москве: их 121 человек, 30 из них находятся в реанимациях.
Весной этого года на казанском предприятии «Нэфис» зафиксировали массовое отравление. В больницу обратились 89 сотрудников, 52 остались там на лечение. Тогда пострадавшим поставили диагноз «сальмонеллез».
Всё самое интересное публикуем в телеграм-канале 116.RU. Подписывайтесь!