За год цена стала почти в три раза выше. В Минсельхозе Татарстана объяснили, с чем связан рост стоимости картофеля

В Министерстве сельского хозяйства и продовольствия Татарстана рассказали, с чем связан рост стоимости картофеля в республике.

Как объяснили в Министерстве корреспонденту 116.RU: рост цен произошел на весь борщевой набор. Он начался еще в октябре, а продолжится до июля.

«Связано с уменьшением предложения на рынке, а также с увеличением себестоимости продукции за счет хранения и сортировки товара. В апреле 2024 года среднерозничная стоимость картофеля составила 26,34 рубля, в октябре 2024 года — 33,14 рубля. Сегодня среднерозничная стоимость составляет 62,60 рубля», — добавили в пресс-службе.

Однако сейчас можно найти картофель и дешевле. Для этого жителям предлагают посещать сельскохозяйственные ярмарки. По информации Минсельхоза, цены на овощи там устанавливают ниже среднерозничных до 30%. Таким образом, картофель на ярмарках республики стоит всего 40 рублей (что на 25–50% ниже средних цен по городу).

В 2024 году валовое производство картофеля составило 968 тысяч тонн. Это на 89 тысяч тонн больше, чем прошлогодний результат.

«Для стимулирования производства картофеля в Республике Татарстан предусмотрена субсидия на возмещение части затрат на производство картофеля и овощей открытого грунта по ставке на 1 тонну реализованных юридическим лицам картофеля и овощей открытого грунта в размере 9 тысяч рублей и 10 тысяч рублей за 1 тонну соответственно», — рассказали в Министерстве.

Редакция 116.RU делала обзор цен на картофель в магазинах Казани еще в ноябре прошлого года. Уже в апрели стоимость овоща выросла практически в несколько раз.