«Константину с вами повезло»: мама из Казани покорила шефов Ивлева и Агзамова чебуреками и хлебным пудингом

28-летняя мама из Казани Вероника покорила сердца желудки звездных экспертов Константина Ивлева и Рената Агзамова в ТВ-шоу «Битва шефов» и дошла до финала. До победы ей не хватило чуть-чуть.

В отборочном туре Вероника призналась, что считает себя цветочным шопоголиком, и потому подарила шефам по горшку с домашним растением.

Но судей поразило не это, а выбор блюда: казаночка угостила их чебуреками по-совдеповски по рецепту Ивлева.

«Чебуреки — это прямо разрыв шаблона. Тесто до сих пор мягкое и правильно хрустящее, с начинкой. Даже остался джус, сочок», — оценил сам шеф.

«Тесто шикарное. Сразу видно, что вы умеете работать с ним. Но внутри этого чебурека была маленькая твердая плоская холодная пересоленная котлетка, которая говорит о том, что это не совсем чебурек, это прекрасное тесто во фритюре с котлеткой», — прокомментировал Агзамов, отказавшись брать Веронику в свою команду.

А Ивлев дал зеленый свет. В составе его команды девушка готовила в первом раунде французские мясные рулетики попьеты. Наставник похвалил участницу, сказав, что ее блюдо получилось самым красивым.

На следующем этапе Вероника готовила английский хлебный пудинг, тогда как соперники из команды Агзамова пыхтели над греческим сырным пирогом тиропита. И снова навыки казанской участницы оказались на высоте.

«Это изделие просто роскошное. Придраться не к чему. Офигительно вкусное изделие. Константину с вами повезло», — сказал Агзамов.

В финале конкурсантам загадали приготовить фирменное блюдо из представленных продуктов. Вероника решила сделать конфеты в виде жемчужин и подать их в раковинах. Однако тут ее ждала неудача.

«Я это пробовать не буду, очень неприятный химический кислотный запах. Такое ощущение, что это полежало какое-то время», — прокомментировал Агзамов.

В итоге победителем выпуска стала участница, приготовившая котлеты и украсившая блюдо мясорубкой.

Ранее двое жителей Казани поучаствовали в новом сезоне кулинарного шоу «Молодые ножи». Побороться за победу пришли 19-летний Кирилл Данилов и 19-летняя Камиля Киямова.

На первом испытании Кириллу попались 4 продукта: креветки, огурцы, ананасы и соус «1000 островов». Из них он приготовил закуски. Ивлев отметил пару нюансов, но всё-таки не стал выбрасывать блюдо в мусор. А Камиля приготовила жаркое из говядины, фасоли и сыра. Шеф отметил, что фасоль у нее получилась неплохая, а вот мясо стоило доработать.