Здоровье Они уже превратились в яд: биолог рассказала, когда пора выкидывать летние заготовкиСколько можно хранить домашнюю консервацию и чем опасны старые соленья18 марта 2024, 17:004 564Обсудить
Еда Подробности 4 смертельные ошибки при закатке грибов: а вы их совершаете?И как по банке определить, что грибы есть нельзя18 октября 2023, 14:001 092Обсудить
Развлечения Тест А вы узнаете грибы, которые теперь нельзя собирать? Тест для зорких грибниковОдна ошибка — и вот уже вам выписывают солидный штраф16 октября 2023, 12:001 062Обсудить
Страна и мир Подробности Эти 13 грибов больше нельзя собирать: как они выглядят и как их отличить от «разрешенных»За их сбор теперь могут оштрафовать или лишить свободы14 октября 2023, 12:002 6213
Страна и мир Показываем грибы, за сбор которых россиянам грозит уголовная статьяНововведение вступило в силу 12 октября13 октября 2023, 13:312 108Обсудить
Осень Эксперт Как далеко от трассы должны расти грибы, чтобы не стать токсичными? И почему они «идут к людям»? Говорим с микологомИ даем ответ на извечный вопрос — срезать или выкручивать?22 сентября 2023, 13:30999Обсудить
Осень Время опят: как не насобирать ядовитых — объясняем, чем отличаются грибы-двойникиВо время тихой охоты нужно быть внимательными17 сентября 2023, 16:301 187Обсудить
Здоровье «Разрушают эритроциты в крови»: люди собирают в лесу опасные свинушки — чем опасны эти грибыПосле такой еды можно оказаться в реанимации9 сентября 2023, 17:301 247Обсудить
Здоровье Инструкция Кусочек — и в реанимацию. Как не попасть в больницу после сбора грибов — список самых опасных находокСамым страшным грибом остается бледная поганка2 сентября 2023, 17:301 9981
Осень Какой гигантский! Сибирячка нашла гриб весом в 6 килограммов (и он съедобный)Свежий гриб можно жарить на сковороде — получается вкусно1 сентября 2023, 16:30944Обсудить
Лето Яркие, пугающие, но невероятно вкусные: мимо каких деликатесов вы проходите в лесу, а зря (полезный список)Многие из них встречаются довольно редко26 августа 2023, 17:301 696Обсудить
Еда Интересно про еду Обзор Зря вы их не собираете: врачи назвали пять самых полезных грибовНекоторые из них способны привести в норму давление и уровень холестерина23 августа 2023, 10:001 341Обсудить
Еда Карточки Готовьте банки: 6 способов заготовить грибы на зиму от наших читателейЕсли у вас слишком много грибов, то мы знаем, что с ними делать20 августа 2023, 14:00984Обсудить
Еда «Простой бабушкин способ»: опытная сборщица грибов поделилась рецептом идеального маринада (сохраняйте)Это грибное лакомство может храниться 5–7 лет. Но вы его съедите гораздо раньше5 августа 2023, 17:301 715Обсудить
Еда Обзор Набрали грибов? Мы знаем, что с ними делать! Вот вам 10 умопомрачительных рецептовОдин из них — от именитого шефа5 августа 2023, 16:001 548Обсудить
Лето Инструкция Как правильно собирать грибы: срезать или выкручивать? Объясняем в коротком видеоРазбираемся в вопросе с микологами и Роспотребнадзором29 июля 2023, 14:001 412Обсудить
Бизнес Виноваты голландцы. Бизнес на грибах племянника Минниханова ушел в минус почти на миллиардИзучаем финансы компании, которая должна была стать крупнейшей в своем роде, но что-то пошло не так26 июля 2023, 13:212 7721
Развлечения Тест Сорвал гриб — получил срок: проверьте, знаете ли вы, что можно и что нельзя делать в лесуСможете отдохнуть на природе, не нарушив закон?22 июля 2023, 16:001 270Обсудить
Еда Интересно про еду Обзор Вам не поздоровится: врачи назвали продукты, которые лучше не есть вместеОни могут подорвать не только фигуру, но и здоровье1 мая 2023, 12:001 200Обсудить
Страна и мир Срок до 9 лет. Чем грозит новый закон любителям тихой охотыДля грибников, похоже, наступают непростые времена8 апреля 2023, 09:001 393Обсудить
Еда Интересно про еду Обзор Мыть или не мыть: эти 6 продуктов вы зря моете перед едойИ два случая, когда «водные процедуры» игнорировать нельзя23 марта 2023, 10:002 029Обсудить
Еда Интересно про еду Карточки Что, и отравиться можно? Эти 6 продуктов вы разогреваете зряДополнительная термическая обработка еще никого до добра не доводила!11 февраля 2023, 14:001 344Обсудить
Еда Глава одного из районов Татарстана похвастался своими грибочками. Изучаем его лукошкоЧиновник, судя по фото, собрал два вида грибов9 октября 2022, 16:354 218Обсудить
Осень Тест Съедобный или нет? Тест для грибников — сможете ли вы определить ядовитый гриб или отправитесь в реанимациюГлавное правило любого живого и здорового грибника — не брать ничего незнакомого20 сентября 2022, 13:001 271Обсудить
Осень От подосиновика до зимнего опенка: где и какие грибы пособирать осенью в ТатарстанеЕсли в республике пройдут дожди, то жителям стоит надеяться на хороший грибной урожай2 сентября 2022, 16:304 733Обсудить
Еда «Зря люди не собирают эти грибы»: сходили в лес с опытным грибником и записали полезное видеоПоказываем, как отличить ложные шампиньоны от настоящих4 августа 2022, 17:301 461Обсудить
Лето Обустраиваем дачу Инструкция На огонь и в воду: 6 способов заготовить грибы на зимуИми с нами поделились читатели и садоводы23 июля 2022, 10:001 943Обсудить
Лето Инструкция Так срезать или выкручивать? Ставим точку в вечном споре грибниковРазобраться в вопросе нам помогли сразу двое ученых!15 июля 2022, 12:001 736Обсудить
Еда Обзор «Обабки вон какие!»: в России настоящий грибной бум — показываем, что люди везут из лесаВслед за урожаем грибов растет и число отравлений2 июля 2022, 17:002 214Обсудить
Осень Инструкция Срезать грибы или выкручивать? Ставим точку в дискуссиях и даем четкий ответ (хватит ссориться!)Чтобы узнать правильный ответ, мы спросили настоящего эксперта по грибам5 сентября 2021, 16:001 905Обсудить
Еда Интересно про еду Обзор В грибах больше пользы, чем вреда? Разбираемся с диетологамиКак их правильно приготовить, кому они противопоказаны и чего хорошего в шампиньонах8 августа 2021, 10:001 244Обсудить
Еда Тест Подложили свинушку: сможете ли вы отличить гриб съедобный от ядовитого (мы тоже оказались в замешательстве)Проверьте с помощью нашего теста, окажетесь ли вы в реанимации после тихой охоты27 августа 2020, 15:341 363Обсудить
Еда Инструкция В любом виде хороши: пять простых рецептов из грибовВ нашей подборке — быстрый рецепт «сразу из леса» и советы для заготовок на зиму26 сентября 2016, 10:40105 490Обсудить
Здоровье Тело в шляпкеНачинается сезон так называемой тихой охоты, когда люди с ведрами и корзинами бродят по лесам в поисках грибов. Что сказать, грибы – удивительный дар природы, обладающий уникальными пищевыми свойствами...28 июля 2011, 06:00374Обсудить