
Сегодня, 18 июня, основной день саммита
Татарская кухня на вчерашнем торжественном приеме участников саммита АСЕАН в театре Камала была представлена кыстыбыями с картофелем. Об этом сообщает ТАСС.
Путина и иностранных делегатов также угощали блюдами не только местной кухни: гости выбирали между соте из северных креветок и овощным тартом с кремом из пастернака. На горячее — мурманский палтус с мини-овощами, гуляш из ягненка с кремом из картофеля и фаршированные перцы с овощами и томатной сальсой на выбор. Запивать это предлагалось шербетом из облепихи.
На десерт — «Павлова» с лесными ягодами или кокосовая панакота. Некоторые блюда — вегетарианские, рядом с их названиями была специальная отметка.


