Здоровье Ученые сравнили пользу апельсинов и апельсинового сока

Ученые сравнили пользу апельсинов и апельсинового сока

Большинство людей уверены, что апельсины значительно полезнее, чем сок из них. Однако на деле все не совсем так. В соке содержится больше сахара, но некоторые вещества лучше усваиваются именно через сок, пишут Медвести.

В апельсиновом соке содержится множество полезных веществ: флавоноидов и картиноидов. Ученые доказали, пастеризация апельсинового сока уменьшает уровень витамина C и каротиноидов в напитке. В то же время повышается биологическая доступность этих соединений и они лучше усваиваются организмом. В рамках другого исследования специалисты установили, апельсиновый сок повышает артериальное давление и увеличивает риск развития диабета, так что, когда выбор падает на сок, а не на свежие фрукты, исследователи советуют не забывать о мере и ограничиться одним стаканом.

ПО ТЕМЕ
Лайк
LIKE0
Смех
HAPPY0
Удивление
SURPRISED0
Гнев
ANGRY0
Печаль
SAD0
Увидели опечатку? Выделите фрагмент и нажмите Ctrl+Enter
Комментарии
0
Пока нет ни одного комментария.
Начните обсуждение первым!
ТОП 5
Мнение
«Остается выкрасть математичку из соседней школы». Отец девятиклассника — о дефиците учителей
Анонимное мнение
Мнение
Бесплатные горячие источники, но дорогая коммуналка: всё о жизни в нетуристической Болгарии
Анонимное мнение
Мнение
Проехали вдвоем 9000 км на авто. Подруги три недели колесили по Монголии и потратили всего 150 тысяч рублей
Анонимное мнение
Мнение
Палка для битья крапивы, ракоходы и даже шишки: топ придурочных товаров с Wildberries
Любовь Никитина
Мнение
«Остается выкрасть математичку из соседней школы». Отец девятиклассника — о дефиците учителей в стране
Анонимное мнение
Рекомендуем
Объявления