Дети, которые обедают дома, реже страдают от лишнего веса, к таким выводам пришли исследователи из Университета Гранады в Испании. Они выяснили, что у школьников, которые питаются едой, приготовленной мамой, риск развития ожирения меньше, чем у ровесников, обедающих вне дома.
Ученые выбрали для исследования 718 школьников в возрасте от девяти до 17 лет из 13 государственных и частных школ Испании. Ученые оценили вес, рост, индекс массы тела и толщину кожной складки у детей. Кроме того, исследователи проанализировали, как питаются и двигаются маленькие добровольцы. Выяснилось, что дети, которые едят вне дома, питаются намного хуже, чем их ровесники, которым готовят мамы.
По мнению ученых, именно матери лучше всего знают, какие потребности в еде испытывает их ребенок. Кроме того, они неплохо разбираются и в том, что и как именно надо готовить детям.