По информации Роспотребнадзора по Татарстану, с начала 2015 года в Казани зафиксировано 16 фактов отравления шашлыком. В большинстве случаев казанцы попадали в больницу после употребления куриного шашлыка на шпажках в кафе «Маринад».
В пробах сырого мяса из этого заведения специалистами управления обнаружены сальмонеллы. Заведение до устранения нарушений закрыли на 40 суток, а владельца кафе привлекли к административной ответственности, сообщает Sntat.ru.