Просроченной курятиной кормили детей в Нижнекамском детском саду

Нижнекамская городская прокуратура проверила МБДОУ «Детский сад комбинированного вида с группами для детей с нарушениями речи №78» Нижнекамского муниципального района РТ.

Согласно товарной накладной от 09.02.2015 года ООО «ПТК ГРУПП» в МБДОУ «Детский сад комбинированного вида с группами для детей с нарушениями речи №78» поставило тушки цыплят-бройлеров 1-й категории (халяль) в количестве 52 кг. На момент проведения проверки, а именно 12.02.2015, в холодильной камере детского сада осуществлялось хранение тушек цыплят с истекшим сроком годности, сообщает Нижнекамская городская прокуратура.

Более того, из просроченных тушек цыплят-бройлеров на обед для детей был приготовлен бульон и жаркое с картошкой, что является нарушением п. 14.1 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций» (утв. постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 15.05.2013 №26».

По результатам проверки Нижнекамской городской прокуратурой в отношении заведующей данного детского сада Ризвановой А.К. возбуждено дело об административном правонарушении по ч. 1 ст. 6.7 КоАП РФ за нарушение санитарно-эпидемиологических требований к условиям отдыха и оздоровления детей, их воспитания и обучения.

Кроме того, в адрес заведующей детского сада внесено представление об устранении выявленных нарушений федерального законодательства, сообщает «Вечерняя Казань».