Мусульманская молодежь оценит работу кафе и ресторанов Казани на халяль

В Казани состоится месячник проверки учреждений общественного питания города на соответствие нормам ислама. Во время проверки мусульманская молодежь оценит работу кафе и ресторанов, которые позиционируют себя как халяльные – то есть, подают еду, употребление которой не нарушает исламские пищевые запреты, пишет KZN.RU.

Акция организована Союзом мусульманской молодежи совместно с комитетом «Халяль» ДУМ РТ. Активисты союза планируют посетить точки питания, которые заявляют, что используют халяльные продукты, и ознакомиться с сертификатами качества, дающими право на использование товаров халяль. Кроме того, они также проведут небольшой соцопрос у работников заведений: знают ли они, чем отличается халяль от харама, сообщает ДУМ РТ.

Как отметил председатель комитета «Халяль» Марат Низамов, к сожалению, до сих пор многие граждане плохо осведомлены об отличии халяльной продукции от обычной. «Мы должны быть уверены в том, что мы едим», – отметил он. Марат Низамов также пообещал, что в течение месяца активисты постараются посетить все халяль заведения города, провести обучение персонала и объяснить людям необходимость использования лишь разрешенной продукции.