Минсельхоз намерен увеличить объемы производства пивоваренного ячменя

Татарстан планирует закупить новые сорта пивоваренного ячменя, чтобы в последующем выращивать его в хозяйствах республики.

Проработать соответствующий вопрос на ведомственном совещании поручил министр сельского хозяйства и продовольствия РТ Марат Ахметов. К примеру, сейчас потребность в ячмене крупной пивоваренной компании, расположенной в Татарстане, составляет 150 тысяч тонн в год. В этом году у татарстанских сельхозпроизводителей компания приобрела около 50 тыс. тонн пивоваренного ячменя, сообщает пресс-служба минсельхозпрода РТ.

Общая же потребность отечественной пивоваренной отрасли в ячмене сейчас составляет около 2,5 млн тонн. Ежегодно в страну импортируется примерно 400 тыс. тонн сырья.