Возможна операция «Молочная ликвидация»

Молочные кухни в Казани оказались под угрозой закрытия.

Безрадостный «Шатлык»

Сотрудники детской молочной кухни по улице Баруди вот уже несколько недель обсуждают одну только новость – слух о скором закрытии всех казанских молочных кухонь.

«Нам пока не передавали никаких документов, но мы уже знаем, что скоро нас закроют», – говорят работники «молочки».

По словам заведующей детской молочной кухней Кировского района Венеры Сахаповой, сейчас ее работники трудятся в обычном режиме.

«Еще не было ни приказа, ни постановления о закрытии молочных кухонь в Казани. Пока 25 сотрудников детской молочной кухни Кировского района по-прежнему обслуживают около двух с половиной тысяч детей из трех районов города: Кировского, Московского и Авиастроительного. Вся наша продукция проходит тщательную обработку, ежемесячно проверяется Роспотребнадзором», – говорит заведующая кухней Венера Сахапова.

То, что пока нет никаких постановительных документов о ликвидации в Казани молочных кухонь, нам подтвердили и в администрации муниципального автономного учреждения здравоохранения «Детская молочная кухня «Шатлык».

«У нас нет документов о закрытии, – рассказала корреспонденту 116.ru врач-диетолог МАУЗ «Детская молочная кухня «Шатлык» Альфия Ибрагимова. – Но смета на финансирование молочных кухонь Казани на 2012 год до сих пор не заложена. Ее, конечно, могут заложить и в конце декабря, если нас все-таки не закроют».

Теперь, по словам врача-диетолога, казанские малыши будут бесплатно получать продукцию Зеленодольского молочного комбината Татарстана.

Казанские мамы негодуют

Новость о том, что уже в конце этого года молочные кухни в Казани прекратят свою работу, взбудоражила сообщество мам Казани.

Алия Зиннурова вот уже полгода получает бесплатную продукцию для своего ребенка в молочной кухне Кировского района.

«Конечно, мы против закрытия молочных кухонь. Молоко, кефир и творог из молочной кухни сын ест с большим удовольствием. А вот продукцию Зеленодольского комбината, которую мы получаем здесь же в выходные дни, мой ребенок не жалует. Не нравится ему она и все!» – говорит мама Алия.

С вопросом о возможном закрытии молочных кухонь 116.ru обратилось в управление здравоохранения Казани.

«Сейчас безвозмездное обеспечение молочной продукцией казанских детей идет согласно президентской программе «Белекеч». В следующем году ничего не изменится: те же объемы, те же наименования молочной продукции и те же категории детей, которым она будет выдаваться», – сообщила главный педиатр управления здравоохранения Казани Гульсина Хузеева.

В министерстве здравоохранения Татарстана 116.ru сообщили, что в скором времени вопрос с молочными кухнями должен разрешиться.

«В данный момент молочные кухни работают без изменений, какая именно продукция здесь будет выдаваться в дальнейшем – пока под вопросом. Но министр здравоохранения республики держит этот вопрос под контролем», – проинформировал 116.ru пресс-секретарь министерства здравоохранения РТ Нурислам Гильмутдинов.

«Шатлык» – дорогое удовольствие для казны

Если казанские «молочки» все же закроют, то с 1 января следующего года бесплатное питание детям будут выдавать раз в пять дней и уже в городских поликлиниках. Причина ликвидации кухонь – производство молочных смесей «Шатлык» слишком дорого обходится городской казне. Именно поэтому сейчас во всех, кроме Казани, городах республики детям бесплатное питание выдают продукцией Зеленодольского молочного комбината.

«Мы все же надеемся, что хотя бы на платной основе наше питание останется, – говорит врач-диетолог МАУЗ «Детская молочная кухня «Шатлык» Альфия Ибрагимова. – Верим, что Ильсур Раисович нас не оставит. Наша продукция, прежде всего, лечебно-профилактическая, она содержит полезные для микрофлоры кишечника живые биокультуры, и именно поэтому срок ее хранения всего сутки. В любом случае наша продукция будет пользоваться спросом».