В Казани создадут 300-килограммовую композицию из фруктов и овощей

В эти дни в Казани проходит мастер-класс одного из ведущих специалистов по карвингу в России Татьяны Мазниченко, которая приехала из Санкт-Петербурга. Карвинг – это художественное вырезание. Всего в столицу Татарстана съехались более 30 профессиональных шеф-поваров из Чувашии, Ульяновской и Кировской области, Набережных Челнов, Альметьевска и Нижнекамска. Восемь поваров представляют Казань.

15 октября участники мастер-класса создадут 300-килограммовую композицию из всевозможных фруктов, ягод и овощей. Ее будут готовить весь день и представят на суд зрителей в 16:30 в центре отдыха и здоровья «Мон Плезир».