В бар – с мензуркой

Татарстанские милиционеры гуляют по барам и кафе с мензуркой в руках – в Казани идет операция «Алкоголь». Судя по ее результатам, дурят казанцев и в общепитах, и в торговых точках: обсчитывают, недоливают и продают «зеленого змия» сомнительного качества.

Сотрудники УВД Советского района совместно с представителями МВД провели рейд по торговым объектам, рюмочным, кафе и барам Казани. В одном кафе проверяющим умудрились и сдачу дать неправильно, и налить меньше заказанного.

«Это было в кафе на остановке «8 Марта». Сотрудники милиции пришли туда под видом посетителей, заказали 300 граммов коньяка, попросили сразу их рассчитать и дали деньги, – рассказала 116.ru пресс-секретарь Советского РУВД Елена Егорова. – Официант их обсчитал примерно на 200 рублей. Сотрудники милиции представились и показали предписание о проведении проверки. Как правило, в подобные рейды они берут с собой мензурку. Тут же при официанте в нее перелили коньяк – выяснилось, что посетителям вместо 300 граммов горячительного напитка налили 200. При этом мензурка самого кафе показывала, что они налили правильно».

На этом нарушения не закончились. Проверив алкогольную продукцию, милиционеры обнаружили водку, произведенную в Ульяновске. Сорокоградусная, по словам проверяющих, была с посторонними включениями, а это верный признак фальсификации, так как на дне водки или коньяка никаких осадков быть не должно. Эта продукция направлена на экспертизу. Результаты исследования и решат дальнейшую судьбу заведения – кафе может остаться без лицензии.

Аналогичная ситуация сложилась и в рюмочной, расположенной на улице Бигичева. Там недодали сдачу 20 рублей и недолили 20 граммов дагестанского коньяка – продавец это делала «на глаз». Качество напитка, содержащего какие-то примеси, тоже вызвало у проверяющих сомнения. А вот водка, разливаемая в этом заведении, здоровью посетителей вряд ли смогла бы навредить – милиционерам и без экспертизы было понятно, что ее разбавили обычной водой. В «беленькой» даже не осталось запаха спирта. Эти догадки подтвердил и стакан под прилавком продавца: видимо, незадолго до визита милиционеров женщина отлила из бутылки водку, вместо которой добавила воды. Все сомнения будут развеяны после проведенной экспертизы, заведению также светит лишение лицензии.

Собираясь в бар или кафе, брать с собой мензурку рядовой потребитель вряд ли будет. Но от остальных нарушений казанцы могут себя защитить: сдачу можно пересчитать, а вызывающие сомнения жидкости не пить.

«Прежде чем купить, не стесняйтесь повертеть бутылку в руках: укупорка не должна быть нарушена, колпачок должен плотно сидеть на горлышке бутылки, на винтовом колпачке не должно быть сорвано предохранительное кольцо, – разъяснили корреспонденту 116.ru в Госалкогольинспекции РТ. – Бутылку нужно перевернуть вверх дном и посмотреть на свет – в напитке не должно быть осадка или посторонних включений. Как правило, фальсифицированная водка содержит различные посторонние частицы и отличается по цвету от продукции заводского происхождения, может быть мутной, иметь желтоватый оттенок. Штамп с датой розлива, нанесенный заводом-изготовителем на каждую бутылку, должен быть четким и понятным».

Для татарстанских потребителей сейчас работает система проверки легальности алкоголя при помощи сотовой связи. Воспользовавшись ею, можно получить полную информацию (название, емкость, крепость, дата розлива и производитель) о любом алкогольном напитке крепостью выше 9 градусов. Для этого надо отправить SMS-сообщение на номер 7545 (стоимость SMS 10 руб. 92 коп. без учета всех налогов ) и сравнить полученные данные с тем, что указано на этикетках бутылки. Информация для пользователей «Алко-Инфо» берется из базы данных Госалкогольинспекции Татарстана. Несовпадение полученной информации с тем, что указано на этикетках, – повод усомниться в качестве алкоголя. Если вы все же купили некачественный напиток, о неудачной покупке можно сообщить в Госалкогольинспекцию.