Казанцев кормят просроченной едой

В Казани обнаружили склад с просроченными продуктами питания, которые стекались сюда из гипермаркетов города, рынков и продуктовых баз. Некондицию сообразительные предприниматели умудрялись потом доставлять прямиком на стол потребителям, причем так, что последние об этом зачастую даже не догадывались.

Сотрудники ОБЭП Приволжского РУВД Казани получили оперативную информацию о том, что склад со всем этим «добром» находится на улице Учительская. Правда добром это могло и не закончиться: продукты питания хранились в лучшем случае в неработающей холодильной камере (благо, оттепели нынешней зимой не так часты), а в худшем – попросту валялись на полу.

«На складе нашли в основном мясные продукты: сосиски, колбасы, ветчину, сардельки, но были также и глазированные сырки, молочные напитки, йогурты, сметана. Все продукты известных российских марок», – сообщил сотрудник пресс-службы УВД Казани Зуфар Тагиров.

Схема, предположительно, была налажена так: торговые предприятия сбывали продукты, срок годности которых должен истечь, или уже просроченный товар по заниженной цене. Все это поставлялось на склад. Затем продукты сомнительного качества продавали другим предпринимателям, у которых налажены отношения с пунктами общественного питания (кафе, бистро, столовые, уличные закусочные) или с городскими рынками. Общепиты в данном случае удобны тем, что потребитель никак не сможет проверить срок годности продуктов, из которых приготовлена еда (разве что на собственном здоровье).

«Сложность заключается в том, что реализация товара происходила только проверенным покупателям – своим людям. Однако во время проверки сотрудники ОБЭП задокументировали факт отправки «Газели», в которую были погружены просроченные сосиски», – продолжает сотрудник УВД Казани.

По словам задержанного водителя, пунктом назначения этой партии был один из казанских рынков (там покупатель менее прихотлив). Когда на склад наведались нежданные гости, объявились и хозяева. Однако представить оперативникам соответствующую документацию на реализуемый товар они так и не смогли. Некоторые санитарные заключения у предпринимателей действительно имеются. Загвоздка в том, что заключения эти не соответствуют товару, а проще говоря: бумаги есть – продуктов нет, и наоборот.

«В последнее время на просроченные продукты питания жалоб поступает не так уж и много. Наверное, это связано с тем, что штрафы налагаются немаленькие. К тому же посетители общепита не могут проверить срок годности еды. Мы регулярно проводим плановые проверки для предупреждения нарушений. Если видим просроченный товар, составляем акты снятия, рекомендуем его утилизировать или вернуть производителям. Это уже смотря как договор оформлен. К примеру, нереализованную молочку поставщик увозит обратно», – сказала начальник отдела по предупреждению нарушений на потребительском рынке комитета по защите прав потребителей Дина Майлова.

Сотрудник торговой сети «Пятерочка» (не пожелавший представиться), сообщил, что дальнейшая судьба товаров с истекшим годности ясна. «Мы не заинтересованы в продаже некачественного товара. Поэтому отслеживаем, чтобы продукция была качественной. Когда наступает момент истечения срока реализации, даем команду поставщику, чтобы тот его увез обратно. Все это оговорено в договорах», – пояснил работник торгового предприятия.

Бывшая сотрудница другого гипермаркета Казани (по понятным причинам пожелавшая остаться инкогнито) рассказала, что с просроченными продуктами делали на ее работе. «Некоторые продукты действительно отправляют обратно поставщикам, это касается молочки. Фрукты-овощи передавали в зоопарк. Что-то прессовали и выкидывали. А вот с мясными продуктами сложнее. Мясо, которое начинает портиться, мариновали на шашлыки или же использовали для изготовления фарша – добавляли побольше специй, чтобы запах не чувствовался. Еще мясом, которое начинает портиться, кормили своих сотрудников в столовой. Мы это даже по запаху чувствовали, поэтому старались там не есть», – поделилась экс-сотрудник.

По словам работников правоохранительных органов, вычислить недобросовестные торговые предприятия, откуда поступали продукты на склад, будет несложно. На многих товарах остались ценники прежних продавцов. Хранилище просроченных продуктов сейчас опечатано. Водитель «Газели», двое сопровождающих и предприниматель, отпускавший товар, были задержаны и дали объяснения. По их словам, продукцию они намеревались уничтожить. Однако выяснение их истинных намерений еще продолжается. По каждому из видов товаров назначена экспертиза. В том случае, если подтвердится опасность продуктов для жизни людей, в отношении предпринимателей будет заведено уголовное дело по статье 238 УК РФ «Хранение, перевозка либо сбыт товаров и продукции, не отвечающих требованием безопасности жизни и здоровья потребителей», максимальное наказание по которой – лишение свободы сроком до шести лет. Плюс ко всему доказывается факт незаконного предпринимательства и выясняется клиентская база.

P.S. Информацию о просроченных продуктах казанцы могут сообщать по телефонам: 02, 052 либо телефону отдела по борьбе с правонарушениями в сфере потребительского рынка УВД Казани 291 48 47.