
В меню можно найти не только треугольник
На вьетнамском курорте Нячанг работает татарское кафе, в котором подают самые настоящие эчпочмаки, чак-чак и кыстыбый. О его существовании рассказал блогер Рафаэль Хайруллин, или, как он себя называет, Инстамэр Казани.
Кафе «Байрам» основал некий Марат — он даже появляется в кадре. Вход в заведение украшен татарскими орнаментами. Меню написано на русском языке.
Согласно ему, три эчпочмака стоят 115 тысяч вьетнамских донгов. По нынешнему курсу это 346 рублей. В такую же сумму обойдется порция из шести мантов из говядины. Из баранины дороже — 165 тысяч донгов (почти 500 рублей). Два кыстыбыя с картошкой стоят 75 тысяч донгов (226 рублей). За порцию чак-чака придется отдать около 200 рублей. Также в меню: куриный суп-лапша, чай по-татарски с чабрецом и мелиссой.
«Великолепный узор присутствует. Поджарочка есть. Бульончик наливаем. Надламываем <…> Тут меня уносит в деревню, в воспоминания», — описал свои гастрономические впечатления Рафаэль.
При 2 тысячах подписчиков ролик о татарских яствах залетел на 79 тысяч просмотров. Комментаторы поблагодарили блогера за наводку и дали совету владельцу кафе.
«Повод поехать туда ради татарского кафе»;
«Скажите ему в Дубае точку открыть»;
«Ну татары! Красавчики»;
«Песен Салавата не хватает»;
«Зачем я это посмотрела за тысячу километров от Татарстана, теперь тоже хочу очпочмак», — написали подписчики.
Похожие кафе с татарским колоритом есть в Турции и США. О том, какое там меню, тоже рассказывали блогеры. Например, в турецком заведении эчпочмак продают за 60 лир (122 рубля), в американском — за 9 долларов (707 рублей).
* Экстремистская организация, деятельность запрещена на территории РФ.
Всё самое интересное публикуем в телеграм-канале 116.RU. Подписывайтесь!





