«50 рублей хватит же, наверное?» Чем кормят чиновников в столовой казанской мэрии — сходили и попробовали

Чем и где питаются казанские чиновники и какой средний чек? Мы сходили в столовую мэрии на обед, рассказываем, что там есть.

В столовую на Кремлевской, 3 может прийти любой желающий.

— Здесь покушать можно? — спрашивают две девушки, зашедшие в здание мэрии.

— Да, конечно. Можете снять верхнюю одежду в гардеробе и слева будет столовая, — отвечает им охранник.

Тоже оставляем одежду в гардеробе и направляемся в широкую, светлую столовую. А здесь уже приличная очередь.

Но ждать пришлось недолго. Очередь двигалась быстро, уже через 5 минут можно было изучить, так сказать, меню. В нем, как и положено, салат, первое, второе, напитки и десерт.

Выбор сложный, салатов 5 видов: «Коралловый» (по сути, крабовый), «Морковный с яблоками», «Пестрый» (микс овощей), «Свекольный с черносливом, сыром и майонезом», «Тройка» (капуста, морковь, свёкла).

На первое в мэрской столовой предлагают уху, пельмени и овощной суп-пюре с гренками. На второе — куриную грудку с помидором и сыром, куриное филе в молоке с паприкой, котлеты из индейки или говядины, жареную печень с луком, макароны по-флотски, жареный минтай с луком и запеченную с помидором и сыром горбушу.

На гарнир: картофельное пюре, гречка, рис, спагетти, пшеничная каша, фасоль и кукурузная молочная каша.

Из напитков можно выбрать чай, кофе и, конечно, компот. На десерт — пирог с черной смородиной, чизкейк, слойка с яблоком или малиной, шоколадные профитроли, молочный коржик.

Из выпечки: элеш с курицей, пирожок с луком и яйцом, «сосиска в шубке», вак балиш.

Из предложенного меню, по правде говоря, было сложно выбрать что-то конкретное. Поэтому отдали предпочтение классике — картофельному пюре с куриной грудкой, популярному в последние годы овощному супу-пюре и свекольному салату с черносливом, сыром и майонезом, вдобавок взяли два куска серого хлеба. В качестве напитка — клюквенный (кажется) компот.

Пришло время пробовать. Пюре мягкое и нежное, в сочетании с приятной куриной грудкой — очень достойно, 10 из 10. Овощной суп-пюре точно не входит в топ фаворитов (кислит и слишком жидкий) — 4 из 10. Свекольный салат — в целом вкусно, но ничего особенного, 8 из 10. И если подвести небольшой итог по тому, вкусный и сытный ли был обед, то здесь можно поставить твердую семерку.

Теперь по ценам. Обед на одного человека, состоящий из первого, второго, салата, хлеба и напитка вышел на 329 рублей. И если составить средний чек обеда в столовой мэрии, он будет в диапазоне 315–330 рублей, без десерта и выпечки.

Примечательно, что на выходе из столовой застали такой диалог:

— 50 рублей хватит же, наверное? — спрашивает девушка у своей подруги.

— Смотря чем ты хочешь пообедать. На компот хватит, — отшучивается ее собеседница.

Обедают ли здесь казанские чиновники — неизвестно. По крайней мере, осмотрев присутствующих в столовой, можно сделать вывод, что это специалисты различных отделов и подразделений, а также активная молодежь города. Ильсура Раисовича мы здесь не обнаружили. Возможно, на обеды он ездит в ресторан своей дочери.