Как подготовиться к пикнику и на чём можно сэкономить:
журналист задалась целью выгодно закупиться к дачным выходным
Летний сезон подошел к концу, но это не повод грустить — еще можно успеть поймать теплые дни. Жительница Казани Мария Ефремова как никто другой знает, как тяжело прощаться с летом, особенно когда большую часть времени проводишь в офисе. Ее будни проходят в потоке журналистских задач, а на выходных девушка просто обожает ездить на дачу.
Она уверена, свежий воздух и сочные закуски на мангале — лучшее средство от подступающей осенней хандры. А чтобы пикник не только удался, но и запомнился, девушка решила отказаться от банального шашлыка и приготовить кое-что необычное.
Она уверена, свежий воздух и сочные закуски на мангале — лучшее средство от подступающей осенней хандры. А чтобы пикник не только удался, но и запомнился, девушка решила отказаться от банального шашлыка и приготовить кое-что необычное.
Со списком покупок Мария отправилась в ближайший гипермаркет Selgros. За 15 лет работы магазин успел полюбиться казанцам своим широким ассортиментом товаров — здесь есть и собственный цех, в котором производят мясную продукцию. А в сентябре в честь своего юбилея гипермаркет проанонсировал еще и грандиозные скидки.
15 сентября Selgros приглашает казанцев на большой праздник с насыщенной программой мероприятий. Гости смогут принять участие в розыгрышах и получить щедрые подарки от гипермаркета. Адрес праздника: Мамадышский тракт, 32. Начало в 15:00.
15 сентября Selgros приглашает казанцев на большой праздник с насыщенной программой мероприятий. Гости смогут принять участие в розыгрышах и получить щедрые подарки от гипермаркета. Адрес праздника: Мамадышский тракт, 32. Начало в 15:00.
— Быстрый способ утолить голод на природе — пожарить сосиски или колбаски. В магазине большой мясной отдел, в котором можно найти качественные товары без сои и пальмового масла. Я взяла колбаски собственного производства Selgros.
— На свежем воздухе всегда разыгрывается нешуточный аппетит, поэтому я собираюсь приготовить 5 разных блюд и запастись фруктами и напитками, — делится Мария. — Я слышала, что сейчас в гипермаркете еще больше бонусов и акций, чем обычно, поэтому рассчитываю хорошо закупиться и неплохо сэкономить.
Сытно, вкусно и очень просто
Мария
В гипермаркете вывели идеальный рецепт вкусной и сытной колбасы. Здесь выпускают более 50 видов продукции. Само мясо закупают только у проверенных поставщиков, а разделывают его настоящие профессионалы своего дела, которые четко следуют технологическим картам.
01
Из колбасок, которые взяла журналист, легко приготовить вкусное блюдо — достаточно отправить их на мангал или пожарить на костре.
— Можно есть их вприкуску с лавашом или хлебом, но я решила сделать хот-доги, — рассказывает Мария. — Кроме ароматных колбасок, понадобятся свежие овощи — чем больше, тем лучше. Беру помидоры, листья салата и огурцы. Выбор довольно хороший, и всё выглядит максимально привлекательным и свежим. Я планирую заворачивать уже готовые колбаски и свежие нарезанные овощи в лаваш и добавлять немного кетчупа — получается очень вкусно.
Морской обитатель на гриле
Взяв колбаски и набрав полную корзину овощей, Мария направляется за уловом в рыбный отдел.
— Я обожаю рыбу и в принципе редко прохожу мимо нее, а здесь это сделать еще сложнее, — отмечает журналист. — В Selgros просто невероятно большой выбор свежей, копченой, охлажденной и маринованной рыбы. Мне нравится, что работники охотно помогают с выбором — в итоге я взяла терпуга.
02
Этого морского обитателя со сладковатым вкусом Мария тоже собирается приготовить на мангале. Девушка отмечает: здесь самое главное — маринад.
— Рецепт невероятно простой и универсальный, так что подойдет не только для терпуга, — объясняет Мария. — В глубокой миске я смешиваю 2 столовые ложки майонеза, 1 ложку соевого соуса, соль и приправу. После уже готовым маринадом смазываю тушку внутри и снаружи. А для лучшей пропитки делаю боковые надрезы. Остается только прожарить замаринованную рыбу на решетке мангала с двух сторон.
В рыбном отделе в Selgros можно найти практически любого морского обитателя и быть уверенным, что деликатес будет свежим — за этим тщательно следят опытные сотрудники. А приятным бонусом станут скидки на многие позиции — сейчас они еще больше в честь грандиозного юбилея гипермаркета.
Легкий экзотический перекус
— В теплое время года мне особенно сильно хочется фруктов, — делится Мария. — Поэтому я щедро запасаюсь яблоками, виноградом и бананами. Приятно удивляет, что на полках нет ни одного подпорченного фрукта — все просто как с картинки.
В отделе свежих фруктов много экзотических лакомств. Например, кумкват или манго. Мария признается, что любит ананасы, и хочет приготовить легкую закуску из них.
05
— Для этого понадобится сыр, поэтому направляемся в молочный отдел, — комментирует журналист. — В Selgros есть и мой любимый сулугуни, и пармезан — в принципе, можно взять любой. Я все-таки выберу обычный твердый.
Мария собирается приготовить канапе: достаточно порезать сыр и ананас на кубики и наколоть на шпажку, чередуя ингредиенты. По словам журналистки, получается просто и необычно — самое то, чтобы перекусить, пока ждете, когда дожарятся блюда на мангале.
Вместо обычных — тыквенные
Мария обожает тыкву и часто заменяет ею другие ингредиенты в блюдах. Так в последнее время она полюбила добавлять овощ в куриные котлеты. На полках гипермаркета журналист отыскала парочку симпатичных плодов.
— Обычно я покупаю тыкву на рынке, но здесь они не менее привлекательные — думаю, должны быть сладкими, — оценила Мария. — Добавлю в корзину еще куриный фарш и приготовлю на мангале диетические котлеты.
Чтобы воплотить этот полезный рецепт в жизнь, нужно очистить тыкву от кожуры и измельчить мякоть на терке, а после пассеровать вместе с репчатым луком.
05
— К уже остывшим до комнатной температуры пассерованным овощам необходимо добавить фарш, — делится Мария. — В полученную смесь вбиваем 1 куриное яйцо, кефир, немного пшеничной муки и молотые специи. Далее остается тщательно перемешать всё это до однородной консистенции, выложить на гриль и готовить 4–5 минут до золотистого оттенка.
Овощные бутерброды
По словам журналиста, найти все нужные ингредиенты за короткий промежуток времени оказалось легко, так как в гипермаркете очень удобное расположение отделов. Следующая остановка на пути — хлебный.
— Никогда не могу удержаться, если в магазине вкусно пахнет выпечкой, — признается Мария. — Всегда беру батон и что-нибудь к чаю. Сегодня хочу взять чак-чак, а также багет, из которого можно приготовить овощные брускетты.
05
Для этого нужно мелко нарубить пару помидоров, красную луковицу, пучок кинзы и зубчик чеснока. Все смешать, сбрызнуть соком лимона и приправить специями. После выложить всё это на кусочки багета.
— Честно говоря, аромат от кинзы и свежих помидоров из Selgros уже настолько приятный, что я уверена — будет невероятно вкусно, — делится журналист.
К аппетитным ингредиентам для закусок Мария отправляет в корзину также соки и воду. Осталась финальная остановка — бытовая химия. Девушка берет самое основное для комфортного отдыха — влажные салфетки, ароматный гель для душа и памперсы для ребенка.
— Уже собиралась идти к кассе и обратила внимание, что в магазине очень крутой отдел с канцтоварами, — отметила Мария. — Я вечно теряю ручки и обожаю красивые блокноты — уже заприметила здесь парочку и обязательно вернусь за ними позже.
Отличный повод зайти в Selgros еще раз — это масштабный праздник, который устраивают 15 сентября для всех казанцев. Гипермаркет подготовил много подарков, дегустации и просто яркую развлекательную программу. Кстати, вход на мероприятие свободный.
Также можно забрать призы онлайн — в приложении Selgros (6+). При покупке онлайн всех покупателей ждет не меньше приятных сюрпризов.
Также можно забрать призы онлайн — в приложении Selgros (6+). При покупке онлайн всех покупателей ждет не меньше приятных сюрпризов.
На кассе Мария воспользовалась бонусной картой магазина, и в итоге сумма в чеке стала еще меньше, чем она ожидала. Дело в том, что с картой лояльности скидка на товары с зелеными ценниками может доходить до 50%. Приветливые работники быстро пробили все товары, и девушка с полными пакетами отправилась на дачу — воплощать все кулинарные шедевры в жизнь.
Адрес: Казань, ул. Мамадышский тракт, 32;
ООО "Зельгрос"
Информация о возрастных ограничениях в отношении информационной продукции, подлежащая распространению на основании норм Федерального закона «О защите детей от информации, причиняющей вред их здоровью и развитию».
Некоторые материалы настоящего раздела могут содержать информацию, запрещенную для детей.