Татарстанские продавцы повторно замораживают скоропортящиеся продукты – мясо и рыбу. С начала этого года специалисты Управления Роспотребнадзора Татарстана проверили качество 24-х групп продовольственных товаров общим весом 15 тонн. В ходе проверки специалисты обнаружили изделия с истекшим сроком годности, а также повторно замороженные продукты, что является грубым нарушением санитарных норм. По сравнению с прошлым годом, в Татарстане на 10 процентов увеличилось количество изъятых из оборота...

Оперативники МВД Татарстана ликвидировали в Альметьевске подпольный цех, где пекли пряники «Подмосковные». Выпечку, кроме этого, снабжали надписью «халяль», которая для многих покупателей является знаком качества. В действительности же пряники пекли в условиях полной антисанитарии из испорченных продуктов. Кондитерами были несовершеннолетние дети из Киргизии. У них были изъяты незаполненные накладные на товар, печать, которая отображает дату изготовления, этикетки, формы для нарезки теста...

С 1 по 31 июня Госалкогольинспекция Татарстана проведет в республике акцию «Нет просрочке!». Как рассказали в пресс-службе ведомства, необходимость проведения акции продиктована тем, что в весенне-летний период участились случаи несоблюдения условий хранения продовольственных товаров и факты их реализации с истекшим сроком годности. Поскольку в настоящее время законодательство разрешает проводить внеплановые проверки только на основании жалоб граждан, Госалкогольинспекция просит потребителей...

16 фактов продажи продукции с истекшим сроком годности выявили сотрудники Госалкогольинспекции республики в течение марта. «Просрочка» встречалась как в магазинах мелких предпринимателей, так и крупных сетевых компаний. К примеру, в минимаркете на улице Ботанической специалисты обнаружили около 100 килограммов испорченного мяса общей стоимостью примерно 22 тысячи рублей. Во время проверки сетевого магазина на улице Авангардной была выявлена продукция с истекшим сроком годности на 36 тысяч...

В московском выставочном комплексе «Экспоцентр» с 7 по 11 февраля прошла XVIII международная выставка продуктов питания, напитков и сырья для их производства «Продэкспо-2011». Многие специалисты называют выставку крупнейшим отраслевым событием не только российского...

Лидер по производству майонеза в России «Махеевъ» запустил новую линию. На елабужском заводе «Эссен Продакшн АГ» началось производство сладкой продукции: джемов и повидла. «Сладкая» линия была запущена в 2010 году, и положительная динамика ее продаж показала: производство варенья станет одним из приоритетных направлений развития компании в 2011 году. В чем секрет новинки от «Махеева» и появятся ли у фирмы новые сладости, корреспондент 116.ru узнала это в прямом смысле, не отходя от станка, –...

Лидер по производству майонеза в России «Махеевъ» запустил новую линию. На елабужском заводе «Эссен Продакшн АГ» началось производство сладкой продукции: джемов и повидла. «Сладкая» линия была запущена в 2010 году, и положительная динамика ее продаж показала: производство варенья станет одним из приоритетных направлений развития компании в 2011 году. В чем секрет новинки от «Махеева» и появятся ли у фирмы новые сладости, корреспондент 116.ru узнала это в прямом смысле, не отходя от станка,...

В Казани презентовали первый профессиональный кондитерский бренд «Мастер Сластер». Его создали лучшие технологи России на казанском Булочно-кондитерском комбинате. По словам генерального директора ОАО «БКК» Булата Кутдусова, с помощью этого бренда предприятие представляет кондитерскую продукцию из Татарстана всей России. «Уже сейчас наши изделия пользуются немалым успехом в Москве, Нижнем Новгороде, Самаре, Набережных Челнах. Причем по итогам первого года ожидается увеличение поставок в...

В Казани презентовали первый профессиональный кондитерский бренд «Мастер Сластер». Его создали лучшие технологи России на казанском Булочно-кондитерском комбинате. По словам генерального директора ОАО «БКК» Булата Кутдусова, с помощью этого бренда предприятие представляет кондитерскую продукцию из Татарстана всей России. «Уже сейчас наши изделия пользуются немалым успехом в Москве, Нижнем Новгороде, Самаре, Набережных Челнах. Причем по итогам первого года ожидается увеличение поставок в эти...

За прошедшую неделю в столице Татарстана подорожал целый ряд продуктов. По данным Татарстанстата, в лидерах репчатый лук (на 4%), картофель (на 2, 5%), капуста (на 0, 9%). Как и на предыдущей неделе, продолжали дорожать пшено (на 3, 7%), подсолнечное масло и сахарный песок (на 1, 5-1, 7%). Повысились цены на стерилизованное молоко 2, 5-3, 2% жирности (в среднем на 3, 2%), на сливочное масло, жирный творог, потрошеные куры.